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캐나다생활35

캐나다 코스트코 치킨으로 후라이드 치킨 만들기 🍴 캐나다의 코스트코에서 구매한 절단된 닭으로 바삭하고 육즙 가득한 후라이드 치킨을 만들어보자! 코스트코 닭은 신선하고 양도 푸짐해서 가성비甲! 이 레시피로 주말 파티나 맥주 안주로 딱인 치킨을 뚝딱 완성해 보세요~ 🍺✨ 🍗 재료코스트코 절단 닭: 1.5~2kg (다리, 날개, 가슴살 등 골고루 포함) 🐔 우유: 1컵 (닭 잡내 제거 & 부드러운 식감) 🥛 밀가루: 2컵 (바삭한 튀김옷의 기본) 🌾 옥수수 전분: 1컵 (초바삭 비결!) 🧁 소금: 2작은술 (간 맞추기) 🧂 후추: 1작은술 (풍미 UP) 🌶️ 마늘 : 1큰술 (감칠맛 추가)🥚 식용유: 튀김용, 넉넉히 (캐놀라유 추천) 🛢️ 조리 방법 🍳 닭 준비하기 🐔코스트코 절단 닭을 찬물로 깨끗이 씻는다. (껍질은 취향껏 유지 or .. 2025. 4. 16.
캐나다에서 만드는 초간단 따끈한 떡국🍴 캐나다에서 즐겨 먹는 떡국이에요.떡국 만드는 법 볼까요?재료 (4인분)떡국떡: 800g 🥮파: 2대 (얇게 송송 썰기) 🌱 양파: 1개 (얇게 채썰기) 🧅 코인육수: 4개 (또는 육수 2L) 🥄 소고기 (간 것): 300g 🥩 계란: 4개 🥚 김: 3~4장 (채 썰거나 부숴서) 🌿 물: 2.5L 💧간장: 2~3큰술 (맛 조절용) 🥢 소금: 약간 🧂 참기름: 2작은술 (풍미 UP!) 😍 후추: 약간 🌶️옵션/추가 재료 😋만두: 8~12개 (떡만두국으로 변신!) 🥟 대파: 1대 (더 깊은 풍미) 🌿 마늘: 2~3쪽 (다져서 볶으면 감칠맛 UP) 🧄 버섯 (표고/느타리): 100g (씹는 맛 추가) 🍄 고추기름: 1~2작은술 (매콤한 터치!) 🌶️ 조리 방법 🍳 육수 준비.. 2025. 4. 16.
캐나다의 숨은 보석, 소베이(Sobeys) 마켓 탐방기: 한국 제품부터 무료 선물까지! 안녕하세요, 캐나다에서 쇼핑하며 새로운 경험을 쌓아가는 여정을 블로그로 풀어보려고 합니다! 오늘은 최근 리오프닝한 소베이(Sobeys) 마트에 다녀온 이야기를 중심으로, 소베이가 어떻게 시작되었는지, 그리고 이번 방문에서 느낀 신선한 변화와 아시아 음식의 매력을 재미나게 풀어볼게요. 게다가 무료 선물까지 받아서 기분이 더 업! 😊 자, 커피 한 잔 들고 편안히 읽어보시죠! ☕ 🏪 소베이, 캐나다의 대표 마트로 거듭난 배경 소베이는 캐나다에서 가장 사랑받는 대형 마트 체인 중 하나로, 그 시작은 1907년 노바스코샤주 스텔라튼(Stellarton)에서부터였습니다. 존 윌리엄 소베이(John William Sobey)가 작은 육류 배달 사업을 시작한 것이 시초였죠. 당시엔 말과 마차로 고기를 배달하.. 2025. 4. 15.
🍔 캐나다 Holy Chuck: 캐나다의 햄버거 혁명 🍟 오늘은 캐나다 토론토에서 시작된 수제 햄버거의 전설,Holy Chuck에 대해 맛있고 재미나게 파헤쳐 보겠습니다.최근에 먹어본 햄버거 입니다.  🥓 Holy Chuck의 탄생 스토리: 토론토의 버거 혁명 🔥 Holy Chuck은 2011년 9월 7일, 캐나다 온타리오주 토론토의Yonge & St. Clair 거리에서 첫 문을 열었습니다. 창업자 Johnny Prassoulis는토론토의 유명 셰프 출신으로, 기존의 평범한 패스트푸드 버거에 질린 나머지 “진짜”수제 햄버거를 만들겠다는 야심찬 목표를 세웠죠. 🍔 그의 철학은 간단했어요.최고급 재료, 매일 신선하게 갈아낸 패티, 그리고 창의적인 조합.이 단순하지만 강렬한 비전이 Holy Chuck을 토론토 버거 신의 선구자로 만들었습니다.Holy Chuc.. 2025. 4. 14.
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